Bolu pisang memang cemilan paling enak dimakan saat bersama keluraga di sore hari ditambah dengan segelas kopi.cara membuat bolu pusang sangatlah Mudah tanpa Oven, tanpa pangang, dan tanpa Mixer.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bolu antara lain sebagai berikut :
- Siapakan pisang Ambon 3 buah.
- siapkan Telur 3 butir
- Siapkan Terigu 7 sdm muncung. bagusnya pake segitiga biru
- Gulpas 9 sdm muncung(Kalo ga suka manis boleh di kurang)
- Siapakan Vanili 1 kemasan kecil
- Siapkan Soda kue 1/2 sdm
- Siapakan Sejumput garam
- Minyak goreng 1/2 gelas belimbing
Untuk menghasilkan bolu yang baik adapun Cara-cara pembuatannya:
- Panaskan kukusan sampe airnya mendidih ya bun + tutup panci di kasih kain. Sambil nunggu panas pancinya kita siapin bahan2 nya.
- Haluskan pisang di mangkuk
- Siapkan wadah untuk ngocok telur, vanili, garam, gula pasir (kocok sampe gulanya larut, untuk lebih cepat bisa ngocoknya pake garpu bun)
- Campurkan Trigu+soda kue ke dalam wadah telur tadi (di ayak dlu ya bun biar tidak menggerindil + biar lembut hasilnya) aduk sampe rata.
- Lalu masukan pisang yg sudah di haluskan ke adonan tadi. Aduk sampe rata + tambahkan minyak goreng.
- Kalo sudah di aduk semua siapkan loyang apa aja kasih minyak polesan biar ga lengket( aku pake loyang buat bikin agar2 bun)
- Lalu kukus di panci yg tadi sudah di panaskan bun
- diamkan selama 15-30 menit
- Angakat bolunya
- siap dihidangkan.😊
Semoga bermanfaat buat bunda-bunda di Rumah ya.
0 comments:
Post a Comment